Rote-Beete-Hummus

Hallo ihr Lieben,  erst einmal wünsche ich euch allen noch schöne Ostern, ich hoffe ihr konntet die freien Tage mit Familie und Freunden genießen und hattet eine schöne und erholsame Zeit. Ich habe mich mal wieder mit meiner Hassliebe, der Roten Beete, auseinander gesetzt, die ich zugegebenermaßen gar nicht mehr so schlimm finde. 😄 Falls…

Echt schwäbische rote Wecken

Hallo ihr Lieben,  wie ihr wisst lebe ich derzeit in der wunderschönen Landeshauptstadt Stuttgart. Eigentlich stamme ich jedoch aus einem klitzekleinen urschwäbschischen Dorf kurz vor der schwäbischen Alb. Dort findet man in jeglichen Bäckereifachgeschäften „Briegel“(☞ Klick!), ein „Gnetztes“ (☞ Klick!) oder eben „rote Wecken“ bzw. „gnetze Wecken“ oder „Wasserwecken“ (Wecken = Brötchen :-D). Ab und zu sind…

Quarkcreme mit Miniberlinern und Kirschgrütze

Hallo ihr Lieben,  seid ihr zum Essen eingeladen und für den Nachtisch zuständig? Oder wollt ihr euch oder euren Liebsten einfach nur eine süße Freude machen? Dann hab ich ☞ hier! etwas für euch. Perfekt für alle „Angrill-Partys“ und andere Festivitäten, egal welcher Größe. Die Mengen der Zutaten können sehr einfach halbiert, geviertelt oder von mir aus…