Rote-Beete-Hummus

Hallo ihr Lieben,  erst einmal wünsche ich euch allen noch schöne Ostern, ich hoffe ihr konntet die freien Tage mit Familie und Freunden genießen und hattet eine schöne und erholsame Zeit. Ich habe mich mal wieder mit meiner Hassliebe, der Roten Beete, auseinander gesetzt, die ich zugegebenermaßen gar nicht mehr so schlimm finde. 😄 Falls…

Rotebete-Gnocchis mit Parmesan-Sahnesauce

Hei ystävät, Zeit ist verstrichen und es wird mal wieder Zeit für etwas Neues. Passend zum Herbst dreht es sich bei diesem Rezept hauptsächlich um die Rote Bete. Vorab muss ich erwähnen, dass ich rote Beete lange Zeit verabscheut habe, aufgrund des erdigen Geschmacks. Wenn mein Freund meine Blogeinträge lesen und nicht nur die Bilder anschauen…