Hauptspeisen | main dishes

Veganer Lahmacun

Hallo ihr Lieben,  ich lass auch mal wieder von mir hören. Eigentlich sollte ich mir eine Ecke suchen und mich schämen, aber es ist wirklich wahr! Lahmacun vom Türken - vegetarisch natürlich - habe ich erst dieses Jahr zum ersten Mal gegessen. War ganz ok, allerdings fehlt, meiner Meinung nach eben der Geschmack von der… Weiterlesen Veganer Lahmacun

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Italienischer Nudelsalat

Hallo ihr Lieben,  ich muss zugeben, das Rezept ist nicht die allerneuste Entdeckung im Internet, allerdings sollte der Nudelsalat ein echter Klassiker bei jedem Grillabend sein. Er is(s)t immer gern gesehen und die Schüssel leert sich im Nu. Wenn mein Freund und ich nur zu zweit sind, wenn die Familie da ist oder auch die große… Weiterlesen Italienischer Nudelsalat

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Veganes Chili im Bierrausch

Olá amigos, ihr wisst noch nicht was es zum Mittagessen geben soll? Na dann hab ich hier etwas für euch. Ein schnelles Gericht, welches meiner Meinung nach nicht nur farblich zum Herbst passt sondern einem bei dem kalten Wetter auch richtig einheizen kann. Zudem ist es sehr praktisch einzusetzen wenn man das knusprige Bierbrot (zum… Weiterlesen Veganes Chili im Bierrausch

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Spinatquiche mit Fetakruste

Bonjour les amis, diese Sprache hatte ich schon in einem der letzten Beiträge, aber heute ist es sehr passend, denn es wird französisch! Für meinen Freund und mich gab es heute eine köstlich herzhafte Spinatquiche mit Fetakruste und süßen Cocktailtomaten für das kleine bisschen Extra an Genuss. Dazu gab es frische Salat- und Ruccolablätter. Mein… Weiterlesen Spinatquiche mit Fetakruste