Süßes | sweets

Schwäbischer Marzipanzopf

Hallo ihr Lieben,  Vor ein paar Wochen hatte mein Opa seinen 92. Geburtstag. 😊  Zur Feier des Tages habe ich ihm eine Art Marzipanzopf gebacken. Nun, um euch das etwas genauer zu erklären, muss ich etwas weiter ausholen. Es war einmal eine Bäckerei in einem idyllischen schwäbischen Dörflein, bei der es jeden Freitag frische "Buchteln" zu… Weiterlesen Schwäbischer Marzipanzopf

Süßes | sweets

Saftiger Zitronenkuchen

Hallo ihr Lieben,  nach einer etwas längeren und unangekündigten Sommerpause melde ich mich nun endlich mit einem neuen Rezept wieder. Dieses mal, meiner Meinung nach, geht es um einen Klassiker unter allen Kuchen. Der Zitronenkuchen. Damals vor etwa drei oder vier Jahren, als meine "Backkarriere" noch in den Kinderschuhen steckte, der absolute Lieblingskuchen von meinem… Weiterlesen Saftiger Zitronenkuchen

Süßes | sweets

Zitronige Cheesecake-Muffins mit Himbeerfüllung und Oreoboden

Hallo ihr Lieben,  eigentlich sehr verwunderlich, dass diese "legendären" kleinen süßen Schätzchen noch nicht auf meinem Blog vorhanden sind. Damit konnte ich schon viele Sympathiepünktchen bei Freund, Freunden und Familie sammeln. 🙂 Das beweist, dass man nicht immer ein riesiges Hexenwerk veranstalten muss um anderen eine Freude zu bereiten. Die Muffins sind wirklich blitzschnell gemacht und… Weiterlesen Zitronige Cheesecake-Muffins mit Himbeerfüllung und Oreoboden

Hauptspeisen | main dishes

Zitronenpasta mit geröstetem Rosenkohl

Hallo ihr Lieben,  nun melde ich mich endlich wieder zurück. Frisch aus Kambodscha angereist, genug von all dem Reis und gebratenen Nudeln mit Gemüse, zauberte ich meinem Freund und mir ein Gedicht aus Zitrone, italienischer Pasta, Parmigiano und belgischem Rosenkohl. Ich muss anmerken, dass meine bessere Hälfte kein all zu großer Fan von Rosenkohl ist, ihm… Weiterlesen Zitronenpasta mit geröstetem Rosenkohl

Süßes | sweets

Butterkuchenmuffins mit Apfelfüllung

Pštovani prijatelji, hab hier etwas "aufgeräumt". Klickt gleich mal auf das Rezept, dann seht ihr mein vollbrachtes Werk. Hoffe das neue Design gefällt euch. Ihr könnt mir gerne Feedback da lassen, falls ihr Verbesserungsvorschläge habt. Freue mich aber natürlich auch über positive Rückmeldungen. 😉 Falls euch die Rezepte gefallen und ihr sie nachmachen wollt, könnt ihr… Weiterlesen Butterkuchenmuffins mit Apfelfüllung